我们的现场实拍视频将带您走进中西面点培训厨师烹饪培训理论+实操产品的世界,产品视频细节之美一览无余!
以下是:山东聊城中西面点培训厨师烹饪培训理论+实操的图文介绍
中式面点班:
专业课精讲:《中点基础知识》《食品卫生知识》
授课内容:
1.系统传授各类面团的制作方法(如各种特色包子,饺子,馅饼,火烧,拉面,特色面条,珍珠圆子,回头饼,京东肉饼等80多种 面点小吃的制作)
2.*学习面点制作技法,煎、炸、烤等各类点心制作
3.各地风味小吃如:刀削面、兰州拉面、包子、麻食以及酥点、南瓜饼、面塑围边等制作技法。
西式面点班(糕点班):
招生对象:性别年龄不限,有志于系统*学习糕点面包制作的人士。
培养目标:培养技术和艺术兼备并且具备综合职业能力的各餐饮单位糕点技工和管理人员。
学习内容:
1.面包类、蛋糕类、西点类、特色产品类、裱花艺术类。
2.各种点心制作技术和配比技术。
3.西点概论、西点原料知识、西点加工工艺、营养与卫生知识等。
4、早餐系列 豆浆、豆腐脑、油条、炸油饼、烧饼夹肉、羊肉汤、羊杂汤、馄饨、胡辣汤、卤蛋、粥类、金银汤 5、饺子系列 三鲜饺、大肉白菜饺、羊肉饺、牛肉饺、鸡蛋韭菜饺、鲜蘑鸡肉饺、驴肉饺、豆腐饺、冬瓜饺、灌汤饺、油炸饺、酸菜饺、翡翠饺、罗卜羊肉饺、芹菜锅贴、羊肉茴香锅贴、地皮菜锅贴、香菇锅贴等
6、包子系列 天津狗不理包子、功夫包子、杭州小笼包子、鸡蛋韭菜包子、灌汤包、水煎包、三鲜包、酸菜包、鸡肉包、狗肉包、海鲜包、牛肉包、羊肉包
6、包子系列 天津狗不理包子、功夫包子、杭州小笼包子、鸡蛋韭菜包子、灌汤包、水煎包、三鲜包、酸菜包、鸡肉包、狗肉包、海鲜包、牛肉包、羊肉包
经营理念:科学管理—— 汽车维修培训质优价廉开拓市场
诚信务实——携手共赢创造 汽车维修培训未来
只因有您的大力支持,虎振技工学校(聊城市分公司)才有今天的蓬勃发展,我们期待于您合作,为您提供的服务,共创美好未来。
如果您是一个爱好做饭的朋友,如果您是一个想要通过学习面食技术去创业的朋友,如果您热衷于饮食行业,如果您想要做家族式的餐馆的话,如果您没有找到属于您的创业项目的话,那小媛建议您可以考虑来虎振小吃培训中心学习正宗水饺技术,虽然说家家应该都会做饺子,不过如果要是想要开店的话,还是需要专业的学习一下喽,小媛欢迎您随时来我公司实地考察,详细了解,报名学习!